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Marriott International

Food Services Supervisor

Early Applicant
  • a month ago
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Job Description

Numéro de l'Emploi 24167153

Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary

Lieu The Ritz-Carlton Dubai International Financial Centre, DIFC off Sheikh Zayed Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE

Horaire Full-Time

Situé distance N

Mutation N

Type de Poste Non-Management

Assurer un travail déquipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients. Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corriger toute négligence. Assurer les tâches associées louverture et la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc. Contrôler les zones de stockage, le respect du PEPS et la propreté. Remplir les documents des inventaires et stocks programmés, et commander les fournitures requises. Contrôler les places disponibles dans les salles manger, le service, la sécurité et le bien être des clients. Remplir les commandes de travaux pour les réparations d'entretien. Aider la direction embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés ; servir de modèle et de référent pour les procédures Guarantee of Fair Treatment (Garantie de légalité)/Open Door Policy (Politique de la porte ouverte).

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques daccident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de lentreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir léquipe dans latteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes dassurance qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu 50 livres (22,7 kg) sans assistance. Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet. Lire et vérifier visuellement linformation dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Inspecter visuellement les outils, léquipement et les machines (p. ex., pour identifier les défauts). Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination il-main. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés, ou élevés. Monter et descendre les escaliers et les rampes de service. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de lentreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant létiquette appropriée. couter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.

Qualifications Recommandées

Niveau détudes: Diplôme détudes secondaires ou équivalence de niveau secondaire.

Expérience de travail connexe: Au moins 2 ans dexpérience de travail connexe.

Expérience de supervision: Au moins 1 an dexpérience de supervision.

Permis ou certification: Aucune

Marriott International souscrit au principe de légalité daccès lemploi. Nous sommes attachés recruter un effectif diversifié et soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Dans plus de 100 établissements primés travers le monde, le personnel de l'enseigne Ritz-Carlton crée des expériences si exceptionnelles qu'elles restent gravées dans la mémoire des clients longtemps après leur séjour. L'enseigne attire les meilleurs talents de l'hôtellerie du monde entier, qui perpétuent la tradition de créer des souvenirs inoubliables. Nous avons la conviction que chaque personne peut réussir si on lui donne les moyens dêtre créative, attentionnée et empathique.

Chaque jour, nous définissons la norme d'un service luxueux, exclusif et inégalé dans le monde entier. C'est notre grande fierté d'offrir notre clientèle l'excellence en matière de confort et d'hospitalité.

Votre rôle consistera veiller ce que les normes d'excellence de l'enseigne Ritz-Carlton soient respectées chaque jour, de manière élégante et réfléchie. Ces normes constituent le fondement des établissements Ritz-Carlton et elles nous poussent nous surpasser chaque jour. C'est grâce elles et notre conviction que notre culture contribue notre succès que Ritz-Carlton a acquis la réputation d'une enseigne mondiale leader dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. En tant que membre de notre équipe, vous apprendrez et appliquerez nos normes d'excellence, telles que notre promesse des employés, notre credo et nos valeurs de service. En contrepartie, nous vous offrons la possibilité déprouver de la fierté légard de votre travail et de vos collègues.

En intégrant léquipe Ritz-Carlton, vous rejoignez également le portefeuille détablissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.

More Info

Industry:Other

Job Type:Permanent Job

Date Posted: 07/10/2024

Job ID: 95269213

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About Company

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Last Updated: 24-11-2024 05:56:09 PM
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