Job Description
Nmero de Empleo 23089653
Categora de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicacin JW Marriott Hotel Riyadh, King Fahad Road, Riyadh, Saudi Arabia, Saudi Arabia VER EN MAPA
Horario Full-Time
Ubicacin remota N
Reubicacin N
Tipo de Posicin Non-Management
Descripcin del Trabajo
Dirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea ms eficiente. Asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos qumicos sean las adecuadas para la limpieza y que se esto se documente. Asistir con la distribucin de comida de Banquetes. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas, segn sea necesario. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Transportar la mercadera y garantizar la cantidad adecuada de existencias a fin de brindar apoyo para el banquete y el buf. Guardar los artculos limpios en el lugar que corresponda. Operar y mantener los equipos y artculos de limpieza, incluidos el lavavajillas, los puestos de lavado manual, los puestos para fregar ollas y el triturador de basura. Asistir a la gerencia en la contratacin, capacitacin, programacin, evaluacin, asesoramiento, disciplina, motivacin y entrenamiento de los empleados.
Cumplir con todas las polticas y los procedimientos de seguridad de la compaa; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la informacin patentada y proteger los bienes de la compaa. Recibir y reconocer a todos los huspedes de acuerdo con los estndares de la compaa; anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas. Hablar con los dems utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los dems; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estndares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 50 libras o menos. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un perodo prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, as como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminacin por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condicin de veterano o cualquier otra situacin protegida por las leyes aplicables.
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